カナダ・モントリオールで暮らす

様々な日本食を食べることができるようになったモントリオールですが、おいしい和菓子はまだまだ限られています。

みたらし団子やお汁粉は自分で作ることもあるのですが、本格的な和菓子となると手作りは難しい。練り切りなんて、素人には無理。でも、食べたいな…と思っていたら、今日、ウエストマウントで韓国や日本の食材を扱う「Jang Teu」で発見しました。
（日本人以外には、なじみのないお菓子だからなのか、説明のポップがありました）

「Jang Teu」には、ときどき行くのですが練り切りが売っていたのは初めてです。1個3.49ドル（GST/QST別）となかなかのお値段なので少し躊躇しましたが、やっぱり食べたいとリンゴ、モモ、ニンジンの形のものを購入。

家に帰ってきて、早速食べてみました！

「あ～、この味だよ」と、とても嬉しい気分になりました。かなり甘いので濃いお茶との相性がばっちりです。





りんごの形の練り切りを半分に切ってみました。真ん中に小さなクルミが入っています。



ニンジンは、知り合いにプレゼントしました。
はじめて練り切りを見たとのことで「カワイイ！食べる前に写真を撮らなくちゃ」とかなり喜んでくれました。
プレゼントにもおすすめです。

お店の人に聞いたところ、この練り切りは。「Jang Teu」で作っているわけではないけれども、モントリオールで手作りされているそうです。誰が作っているのかまでは教えてくれませんでした。

（ラベルが手作り感があふれています）


おいしかったので、継続的に販売してくれるのを希望します。

Jang Teu Decarieの基本情報

住所：2116 Decarie Blvd, Montreal, Quebec H4A 3J3
電話：(514) 489-9777
Web：https://www.facebook.com/jangteu3
「Jang Teu」はモントリオール市内に数店舗ありますが、Decarie店以外の店舗で練り切りが購入できるかは不明です。